Bonjour, je me présente, je m'appelle Dino Bernardello et j'ai dépassé le demi-siècle depuis un certain temps. Malgré cela, je suis toujours passionné par mon travail consistant à construire des toits sur la tête des gens.

Lorsque je suis en congé, rien ne me réchauffe plus le cœur qu'une délicieuse pâtisserie faite maison, accompagnée d'un bon café et de mon épouse.

Récemment, je me suis dit que de partager ce blog de pâtisserie serait une nouvelle expérience. Car j'aime aussi écrire.

Mon objectif est de m'amuser et de créer des recettes qui semblent difficiles sur le papier, mais qui peuvent être réalisées avec de la discipline et de ma minutie.

Comme on me le répétait souvent quand j'étais jeune : (Si lui ou elle peut le faire pourquoi pas toi ?) 

J'ai essayé d'appliquer cette maxime autant que possible dans ma vie, même si cela ne fonctionne pas toujours. : "J'ai tenté d'être beau, riche et intelligent, mais tout n'a pas fonctionné comme je l'espérais". 😀